Ruths Hotel byder på gastronomiske oplevelser af sublim karakter.

Vi og vores gæster er så heldige, at den internationalt anerkendte mesterkok, Michel Michaud, står ved roret i hotellets køkken. Michaud, der har en fortid som chefkok på blandt andet Falsled Kro og Kong Hans, har i årtier været kendt som én af de franske gourmetkokke, der i særlig grad formår at tale til landets absolut mest forvænte ganer.

Blandt hans meriter kan nævnes Ridder af Dannebrog; Chevalier de l´Órdre National du Merite; Æresdiplom i det danske gastronomiske akademi samt optaget i "Danmarks bedste spisesteder", kategori "Ikon".

Klik her for at læse om Michauds baggrund og hans meriter for gourmetelskere i Danmark siden 1971 

Når aftenlyset sænker sig over Gl. Skagen, indtager Michel Michaud køkkenet i Ruths Gourmet, hvor han sammen med sin dygtige stab serverer delikate forretter, originale hovedretter, dejlige desserter og udsøgte vinmenuer.