Ruths Hotel byder på gastronomiske oplevelser af sublim karakter.

Klik her for at læse menukortet. Her kan man lade sig inspirere med vinkortet

Vi og vores gæster er så heldige, at den internationalt anerkendte mesterkok, Michel Michaud, står ved roret i hotellets køkken. Michaud, der har en fortid som chefkok på blandt andet Falsled Kro og Kong Hans, har i årtier været kendt som én af de franske gourmetkokke, der i særlig grad formår at tale til landets absolut mest forvænte ganer.

Blandt hans meriter kan nævnes Ridder af Dannebrog; Chevalier de l´Órdre National du Merite; Æresdiplom i det danske gastronomiske akademi samt optaget i "Danmarks bedste spisesteder", kategori "Ikon".

Klik her for at læse om Michauds baggrund og hans meriter for gourmetelskere i Danmark siden 1971 

Når aftenlyset sænker sig over Gl. Skagen, indtager Michel Michaud køkkenet i Ruths Gourmet, hvor han sammen med sin dygtige stab serverer delikate forretter, originale hovedretter, dejlige desserter og udsøgte vinmenuer.