Advent med Cramer & Michaud

På Ruths Hotel er vi stolte af den atypiske julestemning, hvor kulinarisk forkælelse i sammenspil med afslappet atmosfære er omdrejningspunktet.
Inspirationen fra Frankrig er desuden også her ved juletid svær at overse, og denne indflydelse skyldes naturligvis Michel Michaud.

Kærligheden til de søde franske fristelser bliver fejret den 5. december fra kl. 15-17. Her vil Michel Michaud og Jack Cramer
byde velkommen indenfor til en hyggelig eftermiddag i pejsestuen, hvor de fransk inspirerede juleopskrifter får frit spil.
Det vil desuden være muligt at få signeret mesterkokkens bøger - både de gamle og den helt nye udgivelse.

 

Franske juleklassikere

▪ Vin chaud & småkager

▪ "Sneboldt" med Ameretto og kirsebær

▪ Éclair med kirsebær og tonka

▪ Michauds cafe gourmand de Noël:

- Macaroons

- Mini citrontærte

- Chokolade mousse med svesker i Armagnac

- Profiterole med crème praliné

Bûche de Noël

- Muscardine

 

Michauds eksklusive produkter

▪ Gâteau Marcel (indpakket til take away)

▪ Le Marmelade (alle varianter)

▪ Le chocolat (mini bar & stor bar)

▪ Special tilbud på chokolade til julekonfekten


Michauds bøger

▪ De fem franske kokke

▪  Smagens mester

Bøgerne både sælges og
signeres af Michaud


 

Det er et uformelt arrangement uden tilmelding. Skulle der være
spørgsmål eller andet, så står vi dog som altid klar til at hjælpe.

Giv os et kald på:
98 44 11 24