Nytårsophold

Kom til Gl. Skagen og fejr nytåret med manér, med sublim gastronomi, fantastisk service og fabelagtig forkælelse med et Nytårsophold på Ruths Hotel.
OBS - vi er allerede udsolgt, men I er velkommen til at komme på en venteliste.

Nytårsophold indeholder

  • 2 overnatninger i skønt dobbeltværelse i en af hotellets 4 bygninger
  • Direktør Peter Chr. Jensen byder velkommen til nytårsaftenen klokken 17.30
  • Champagne og snacks til dronningens nytårstale
  • 5 retters nytårmenu i Ruths Gourmet
  • Vinmenu
  • Champagne og kransekage til Rådhusklokkerne
  • Live musik og fyrværkeri efter middagen
  • Badekåbe til låns og tøfler til at tage med hjem
  • Adgang til Ruths Wellness kl. 7-22 alle dage, også ankomstdagen og afrejsedagen
  • 2 x Morgenbuffet inkl. æggeretter, frisklavede direkte fra kokken på din bestilling

2 personer i et dobbeltværelse 7.990,-

 

Nytårsmenu 2018:

Snacks:

Caviar, østers & perler, rejechips med rå rejer & tomatstøv.

gratineret blåmuslinger, cashewnødder med trøffel

røget dyr med bærstøv, cone med tartar & estragonmayo

 

Forret:

Koldrøget torsk, røgede muslinger, muslingfløde, løjrom &

karamelliserede stikkelsbær

 

Mellemret:

Stegte kammuslinger fra Hitra med egen bisque & jordskok

 

Hovedret:

Kronhjort filet & krokette.

Saltbagt selleri, glaseret rødbede fra knivholdt med Crema de lardo.

Sauce med solbær, morkel & trompethat.

Gratineret pomme fondant

 

Mellemret:

Mont do`r med toast & trøffel

 

Dessert:

Baked Alaska med hyben & chili.

Sød kartoffel, hvid chokolade & hvid trøffel

 

 

 

Ophold til nytårsaften tilbydes kun som ophold med min. 2 overnatninger, valgfri ankomstdag. Spørg receptionen om mulighed for opgradering til Junior suite eller lejlighed.

Tilmelding
kan ske på telefon
+45 9844 1124

Tilmelding via email?
Tilmeding til vores nytårophold på
info@slet-dette.ruths-hotel.dk